Santa Maria Lietuva Foodservice
Orkaitėje kepta lašiša su apelsinais ir persiladu

Orkaitėje kepta lašiša su apelsinais ir persiladu

3
  • 15 Min
  • 25 Min
  • 7 Ingredientai

Paprastas ir skanus lašišos patiekalas tik iš trijų ingredientų. Ruošiant šį patiekalą galite naudoti tiek lašišos gabalėlius, tiek filė. Patiekite su aitriųjų paprikų ir apelsinų padažu.

Ką pirkti

Porcijų kiekis
Lašiša
700 g lašišos filė su oda
1 valg.š. Santa Maria Persiladas
1 vnt. apelsino
Aitriųjų paprikų ir apelsinų padažas
200 ml grietinės
1 vnt. apelsino
2 arb. š. Santa Maria Prieskonių mišinys su aitriosiomis paprikomis
1 valg.š. alyvuogių aliejaus

Kaip paruošti

Lašiša:

  1. Orkaitę įkaitinkite iki 175 °C.
  2. Sudėkite lašišą į karščiui atsparų indą ir užberkite persilado.
  3. Apelsiną supjaustykite plonais griežinėliais ir uždėkite ant lašišos.
  4. Kepkite orkaitėje apie 25 minutes, kol lašiša bus iškepusi.

Tirštas aitriųjų paprikų ir apelsinų padažas:

  1. Apelsiną nuplaukite ir smulkia tarka nutarkuokite žievelę.
  2. Sumaišykite visus ingredientus. Geras padažas – garantuotas.

PATARIMAS! Geriausia patiekti su virtomis bulvėmis ir citrusinių vaisių salotomis su lapiniais kopūstais.

 

UAB "Paulig Lietuva" ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900