Tako su malta jautiena
- Mild
Tako yra be galo universalus patiekalas, nes įdarai gali būti patys įvairiausi - nuo mėsos iki žuvies ar net tofu. Išbandykite šį tako variantą su malta jautiena ir pupelėmis. Receptas sukurtas bendradarbiaujant su maisto blogu „Ant medinės lentelės“.
Ką pirkti
1 pak. Santa Maria Mažos tortilijos |
aliejaus |
400 g maltos jautienos |
200 g konservuotų pupelių pomidorų padaže |
1 valg.š. pomidorų tyrės |
1 pak. Santa Maria Tako prieskonių mišinys |
100 g Santa Maria Sūrio skonio mirkomasis padažas |
2 vnt. pomidorų |
Pepperoni paprikų |
šviežių kalendrų |
Kaip paruošti
- Keptuvėje įkaitiname aliejų, dedame maltą jautieną ir iškepame. Suberiame prieskonius, išmaišome ir pakepiname minutę. Dedame pomidorų tyrę ir pupeles, išmaišome.
- Tortilijas pašildome - tai galima padaryti orkaitėje arba sausoje keptuvėje trumpai apkepant iš abiejų pusių.
- Į tortilijas dedame mėsos įdaro, sūrio padažo, smulkintų pomidorų, Pepperoni paprikų ir šviežios kalendros.
Patarimas! Jei liko nesuvalgytų tortilijų, pakuotę sandariai uždarykite ir laikykite šaldytuve – tortilijos išliks šviežios dar kelias dienas. Galėsite bet kada pasigaminti kesadilijų arba kitą mėgstamą patiekalą iš tortilijų.
UAB "Paulig Lietuva" ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900