Santa Maria Lietuva Foodservice
vegetariški takai su priedais lėkštėse
Tex Mex -skirtas dalintis

Vegetariškas bolivinių balandų „faršas“ takams

11
  • 15 Min
  • 30 Min
  • 15 Ingredientai
  • Mild
644,8 kcal/Porcija

Ar kada bandėte pagaminti vegetarišką faršą iš bolivinių balandų? Jei ne, tai šis receptas kaip tik Jums!

Ką pirkti

Kėdžių skaičius
Bolivinių balandų faršas
250 ml raudonųjų bolivinių balandų
500 ml vandens
0.5 vnt. daržovių sultinio kubelio
1 valg.š. aliejaus
1 pak. Santa Maria Tako prieskonių mišinys
Priedai
1 pak. Santa Maria Tortilijos su burokėliais
150 g įvairių salotų lapų
150 g konservuotų kukurūzų
1 vnt. avokado
1 dėžutė vyšninių pomidorų
1 ryšelis ridikų
200 ml grietinės
1 skardinė Santa Maria Sūrio skonio mirkomasis padažas
1 indelis Santa Maria Salsa padažas su daržovių gabaliukais
0.5 vnt. meliono

Kaip paruošti

  1. Įjunkite orkaitę kaisti iki 225°C.
  2. Bolivines balandas apie 15 minučių pavirkite daržovių sultinyje.
  3. Išvirtas bolivines balandas sumaišykite su aliejumi ir paskleiskite ant kepimo skardos.
  4. Kepkite iki 225°C įkaitintoje orkaitėje apie 15 min. Per tą laiką vieną kartą pamaišykite kruopas.
  5. Išėmę iš orkaitės, bolivines balandas sumaišykite su prieskonių mišiniu takams. Vegetariškas faršas paruoštas!
  6. Paruoštą bolivinių balandų faršą patiekite burokėlių ar morkų tortilijose su mėgstamais priedais.

Patarimas! Jei liko nesuvalgytų tortilijų, pakuotę sandariai uždarykite ir laikykite šaldytuve – tortilijos išliks šviežios dar kelias dienas. Galėsite bet kada pasigaminti kesadilijų arba kitą mėgstamą patiekalą iš tortilijų.

Vienos porcijos maistinė vertė

Viena porcija: 560 g Energinė vertė: 644,8 kcal

  • Baltymai 16,2 g
  • Angliavandeniai 70,1 g
  • Riebalai 33,3 g
  • Skaidulinės medžiagos 9,6 g
  • iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 10,9 g
  • Druska 2 g

Rodikliai rodo maistinę vertę graimais vienai porcijai.

UAB "Paulig Lietuva" ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900