Fajita kip wraps met veel groenten
- 15 Minuten
- 5 Minuten
- 10 Ingrediënten
- Medium
Deze fajita kip wraps zijn rijk aan groenten, zoals champignons, courgette en paprika. Deze wraps zijn gezond, lekker en snel gemaakt.
Boodschappenlijstje
Fajita vulling |
---|
8 stuks champignons |
1 stuk courgette |
1 stuk rode paprika |
1 stuk ui |
olie |
250 g kipfilet |
1 zakje Santa Maria Fajita Seasoning Mix |
Om te serveren |
---|
1 verpakking Santa Maria Tortilla Original Medium (8 pack) |
guacamole |
1 pot Santa Maria Chunky Wrap Salsa Medium |
Bereidingswijze
In dit fajita wrap gerecht verminder je de hoeveelheid vlees met de helft en vergroot je de hoeveelheid groenten.
- Snijd de champignons, courgette, ui en paprika in kleine stukjes.
- Bak de groenten kort in olie in een hete pan. Zet apart.
- Bak de kipfiletreepjes goudbruin in olie,doe alle groenten terug in de pan toe en zet het vuur lager.
- Voeg de Fajita Seasoning mix toe en roer goed door.
- Verwarm de wraps volgens de instructies op de verpakking.
- Vul de wraps met het groenten-vleesmengel en werk af met de guacamole en salsa.
Tips
Maak het gerecht vega of vegan door de kip weg te laten en meer groenten toe te voegen.
Wat zijn fajita's?
Fajita’s zijn heerlijk lichte, voedzame wraps die populair zijn over de hele wereld. De naam van de lekkernij verwijst naar de dunne reepjes kip in het recept en is afgeleid van het Spaanse faja, wat band of strook betekent.
Veggie fajita's
Dagje geen vlees? Bekijk hier onze veggie fajita wrap met halloumi kaas.
Vegan mango fajita's
Een vegan fajita wrap gevuld met zoete mango, tofu en groenten.
Vega Zoete aardappel Fajita's
Vega Zoete aardappel Fajita met komkommer & Jalapeño salade
Santa Maria Nederland ∙ Sallandhaven 2∙ 3433 PS Nieuwegein ∙ Nederland ∙ Tel: +31 30 6023490